Analiza na zgodność z wymaganiami: surowców, materiałów opakowaniowych, półproduktów gotowych.
Kontrola przestrzegania zasad GMP/GHP w obszarze produkcji i magazynu.
Zwalnianie surowców do produkcji (SAP QM).
Nadzór nad produkcją: zachowanie parametrów produktów, prawidłowość wypełniania dokumentacji, zachowanie parametrów opakowań.
Nadzór nad czystością linii produkcyjnych.
Nadzór i kontrola wag,
Zbieranie i archiwizacja próbek przechowalniczych (surowce, półprodukty, wyroby gotowe).
Nadzór nad prawidłowością działania HACCP (kontrola CCP)
Kontrola prac wykonywanych przez dział technicznych lub przez inne firmy zewnętrzne, które mogą mieć wpływ na jakość produktów
Kontrola warunków przechowywania i składowania żywności
Nadzór i kontrola sprzętu analitycznego
Kontrola stanu technicznego urządzeń i budynków w zakresie ich wpływu na bezpieczeństwo produkowanej żywności.
Blokowanie materiałów nie spełniających norm.
Prowadzenie dokumentacji WQL.
Nadzór nad prawidłowością pobierania prób.
Zgłaszanie reklamacji surowców, materiałów opakowaniowych oraz wyrobów gotowych.
Wymagania:
Wykształcenie średnie (preferowane kierunki: technologia żywności, towaroznawstwo, gastronomia lub pokrewne).
Doświadczenie min. 2 lata na podobnym stanowisku w branży spożywczej,
Praktyczna znajomość systemów HACCAP, GMP/GHP, BRC, IFS.
Znajomość MS Office.
Podstawowa znajomość języka angielskiego.
Umiejętność podejmowania decyzji.
Dobra organizacja pracy.
Dokładność.
Gotowość do pracy w systemie zmianowym (3 dni: 6.00-18.00, 3 dni wolne; 3 noce 18.00-6.00, 3 dni wolne)
Oferujemy:
Zorganizowany transport do pracy z miejscowości: Maciejowice, Łaskarzew, Garwolin
Umowę o pracę w rozwijającej się, międzynarodowej firmie.
Podnoszenie kwalifikacji zawodowych poprzez udział w szkoleniach.
Pakiet benefitów: grupowe ubezpieczenie na życie, prywatna opieka medyczną, bezpłatne wejścia na basen, deputaty produktowe, bony świąteczne.