Reklama

Aleksandra Błażejczyk Mistrzem Młodych Kelnerów 2023

25/04/2023 10:50

Zdjęcie: Aleksandra Błażejczyk wykazała się największą wiedzą i umiejętnościami kelnerskimi i uzyskała tytuł Mistrza Młodych Kelnerów 2023

Ogólnopolskie Mistrzostwa Młodych Kelnerów 2023 wygrała uczennica garwolińskiej Dwójki Aleksandra Błażejczyk.

W poniedziałek, 24 kwietnia w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Siedlcach odbyła się V edycja konkursu ogólnopolskiego Mistrzostwa Młodych Kelnerów 2023. W rozgrywkach wzięli udział uczniowie szkół gastronomicznych z całej Polski. Patronat honorowy nad konkursem objęło Ministerstwo Edukacji Narodowej, marszałek województwa mazowieckiego, prezydent miasta Siedlce oraz starosta siedlecki. Organizatorami konkursu byli: Stowarzyszenie Kelnerów Polskich oraz Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Siedlcach.

Uczestnicy zawodów najpierw rozwiązali test wiedzy kelnerskiej, a następnie sprawdzili swoje umiejętności w wielu praktycznych dla tego zawodu konkurencjach. Były to : serwis soku pomarańczowego z karafki, nakrycie stołu dla dwóch osób do wylosowanego menu zgodnie z zasadami oraz serwis wina różowego. Po tych konkurencjach jury zawodów kelnerskich wyłoniło czterech uczestników do ścisłego finału. Wśród nich była też uczennica z klasy IV TŻUiG 5 z Dwójki – Aleksandra Błażejczyk. Ostatnią, finałową konkurencją był serwis francuski dania głównego z wykorzystaniem trzech chwytów sztućcami serwisowymi .

Decyzją jury Aleksandra Błażejczyk wykazała się największą wiedzą i umiejętnościami kelnerskimi i uzyskała tytuł Mistrza Młodych Kelnerów 2023. Opiekunem mistrzyni jest Małgorzata Zadróżna - Piłka.

ZS nr 2 Garwolin, oprac. ur