Reklama

Garwo Barman Challenge w Zespole Szkół w Miętnem

10/05/2018 08:43

Adepci sztuki barmańskiej z powiatu garwolińskiego, 24 kwietnia, zmierzyli się w I edycji konkursu Garwo Barman Challenge. W zmaganiach wzięli udział uczniowie ZS w Miętnem, ZSP nr 2 w Garwolinie i ZSP im. I.W.Zakrzewskiego w Żelechowie.

Zadaniem uczestników było przygotowanie koktajlu bezalkoholowego według własnej receptury, metodą blendowania. Musiał on zawierać m.in. 30 ml produktu daVinci o smaku migdałowym.

Jury w składzie Marcin Warowny, Radosław Bartol i Jan Dostatni oceniało prezentację uczestnika, pomysłowość, realizację receptury, technikę pracy, czystość i higienę na stanowisku. Ważną rolę w końcowej ocenie odegrały też zapach, smak i oryginalność napoju.

Zwycięzcy I Garwo Barman Challenge
I miejsce - Sylwia Białach - ZSP nr 2 w Garwolinie
II miejsce - Anna Kępka - ZS w Miętnem
III miejsce - Maksymilian Wawer - ZSP nr 2 w Garwolinie

Uczniów do konkursu przygotowali: Wioletta Szymaniuk ( ZSP w Żelechowie), Renata Głowala i Małgorzata Zadróżna-Piłka (ZSP nr 2 w Garwolinie) i Paulina Mazurek i Jolanta Nafalska ( ZS w Miętnem).
Pomysłodawcami turnieju byli Jolanta Nafalska i Mikołaj Wonorski z firmy Lw-Master Usługi Barmańskie.
Organizatorami konkursu byli wyłączny dystrybutor produktów Hamilton Beach na terenie Polski, firma Fine Dine Sp. z o.o. Sp.k., firma F.U. Lw-Master Usługi Barmańskie oraz Zespół Szkół CKP i CKU im. Stanisława Staszica w Miętnem.

(mietne.edu.pl, fot. Robert Więckowski, oprac. MB)