Hodowcy świń docenieni przez POLSUS

Dożynki gminne w Borowiu gościły specjalistów i hodowców z Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS. Związek uhonorował osoby zasłużone dla hodowli świń rasy puławskiej

Podczas dożynek gminnych w Borowiu (24 sierpnia) Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS wystawił swoje stoisko, na którym można było spróbować wędlin wyprodukowanych ze świni rasy puławskiej. W trakcie uroczystości wręczył także podziękowania osobom szczególnie zasłużonym dla hodowli świń rasy puławskiej z powiatu garwolińskiego.

Inicjatorem dołączenia święta hodowców świń rasy puławskiej do dożynek był Adam Zboina z Filipówki, rolnik, radny powiatowy, sekretarz zarządu głównego POLSUS, prezes zarządu Polsus-Agro.

Hodowle pozwoliły przetrwać rolnikom

Prof. dr hab. Stanisław Kondracki, który od lat jest związany z ziemią garwolińską, przybliżył tradycję hodowlaną świń rasy puławskiej w regionie. On sam w latach 80. jako młody naukowiec zaczął prowadzić badania nad świnią puławską. W powiecie były małe gospodarstwa wyposażone w gleby o niezbyt wysokiej klasie bonitacyjnej. Gdy rolnicy zaczęli hodować świnie rasy puławskiej, rentowność gospodarstw wzrastała. - Rolnicy z tego regionu bardzo mocno trzymali się świni, a szczególnie świni puławskiej, bo okazało się, że ta świnia doskonale sobie radzi na paszach, które na tych ubogich glebach powiatu garwolińskiego można było wyprodukować - wspominał.

Jak mówił, był taki czas, że świni puławskiej groziło wyginięcie. Przemysł mięsny nie chciał widzieć nieco bardziej tłustej świni, płacił mniejsze ceny za świnie o czarnym umaszczeniu. - Wielu hodowców z tego regionu bardzo mocno trzymało się tego zwierzęcia. Ono pozwalało przetrwać, przeżyć. Z hodowlą świń puławskich związane były całe rodziny hodowców, którzy mieli ogromne osiągnięcia. Przypomnę choćby rodzinę państwa Goliszewskich z Kownacicy, czy Zboinów z Filipówki. Jest tu sekretarz zarządu POLSUS Adam Zboina, który także reprezentuję tę rodzinę, czy rodzina państwa Serzysko z Kujaw -spoglądam na panią wójt, która jest córką hodowcy Jana Serzysko z Borowia, także rodziny państwa Przyborowskich, Szczegotów czy Wielgoszów. To były całe pokolenia, które włożyły serce, duszę i pracę - przemawiał naukowiec.

Dodał, że dzisiaj jest inne, dużo łatwiejsze rolnictwo, wspomagane maszynami, gdzie dużo łatwiej jest uzyskać efekt. Jednak ono nadal jest obarczone ogromnym ryzykiem. - Nie znamy pogody, nie znamy cen, w momencie, gdy obsiewamy, nie wiemy, czy będzie się opłacać, nie wiemy czy za świnię uzyskamy większe przychody, niż włożyliśmy koszty - podkreślał. Rolnikom życzył sukcesów i rentowności gospodarstw.

O rasie puławskiej oraz swoim związku z regionem opowiadał także dr Zbigniew Bajda, Prezes Regionalnego Związku Hodowców i Użytkowników Świni Rasy Puławskiej „PUŁAWIAK”.

Podziękowania dla hodowców

Osoby i rodziny - mieszkańcy powiatu garwolińskiego, szczególnie zasłużone dla hodowli świń rasy puławskiej, otrzymały specjalne podziękowania. Są to: Stanisław Sabak (Laliny), Tadeusz Sabak (Iwowe), Jan Kaliński (Iwowe), Jan Kopa (Filipówka), Jan Serzysko (Filipówka), Bohdan i Jadwiga Zboinowie (Filipówka), Jan Serzysko (Borowie), Włodzimierz Szczegot (Garwolin-Leszczyny) Józef Bokus i Krzysztof Bokus (Garwolin-Leszczyny), Henryk Wielgosz i Sławomir Wielgosz (Niecieplin), Franciszek Burno i Stanisław Burno (Garwolin), Jerzy Mikulski (Kolonia Unin), Marian Lacek (Miętne), Tomasz Burno (Garwolin), Piotr Poszytek (Unin), Krzysztof Szarek (Unin), Kazimierz Mikulski (Unin), Franciszek Mikulski (Unin), Stanisław Kobziński (Unin), Jan Owczarczyk (Samorządki), Kazimierz Łysiak (Samorządki), Longin, Tadeusz i Kacper Przyborowscy (Oziemkówka), Henryk Pałyska (Oziemkówka), Zygmunt Kordaś (Oziemkówka), Marianna Cybulska (Oziemkówka), Stefan Ochnio (Oziemkówka), Kazimierz Kaczmarczyk (Oziemkówka),  Henryk Serzysko i Grzegorz Serzysko (Kujawy), Józef Cieśla (Kownacica), Adam Cieśla (Kownacica), Waldemar Chmielak (Kownacica), Stanisław, Jan, Mariusz i Tomasz Goliszewscy (Kownacica), Lech Wiesław (Sokół) i Wiesław Błażejczyk (Sokół).

W imieniu rodziców podziękowania odebrała wójt gminy Borowie Marta Serzysko. 

POLSUS podziękował również Adamowi Zboinie, który był inicjatorem i współorganizatorem wydarzenia. Adam Zboina podziękował z kolei pani wójt za zgodę na dołączenie do dożynek, radzie powiatu na czele z przewodniczącym Michałem Pałyską oraz wszystkim rolnikom i hodowcom za ich pracę.

JS