Uczniowie Zespołu Szkół w Miętnem najlepsi na Mazowszu!

Uczniowie technikum żywienia i zasadniczej szkoły zawodowej w zawodzie kucharz wielokrotnie już udowadniali, że są najlepsi! Najlepiej w powiecie zdali egzamin zawodowy, co roku wygrywają Powiatową Ligę Zawodową, zajmują wysokie miejsca w Ogólnopolskim Konkursie Wiedzy i Umiejętności Rolniczych zdobywając indeksy na uczelnie wyższe. W minionym tygodniu po raz kolejny udowodnili, że nie mają sobie równych!

We wtorek 10 listopada w Dworze Mościbrody odbył się konkurs kulinarny, organizowany przez przedstawicieli Szlaku Kulinarnego Mazowiecka Micha Szlachecka. Tematem przewodnim konkursu był „Karp na polskim stole”. Uczniowie Zespołu Szkół w Miętnem Magdalena Bartkiewicz z klasy 2 TŻ, Angelika Kutwińska z klasy 2 TŻ oraz Piotr Witak uczeń klasy 3 ZK zajęli pierwsze miejsce. Po raz kolejny udowodnili, że nie ma od nich lepszych! Swoich konkurentów pokonali potrawą z karpia wędzonego w sianie z puree i frytkami z warzyw w aksamitnym sosie.

Cenne nagrody i staże w renomowanych restauracjach

Przewodniczącym komisji konkursowej był znany kucharz, gawędziarz, ekspert kulinarny Carlos Gonzales-Tejera. W jury zasiadali również: kucharz Jacek Maliszewski, restauratorzy zrzeszeni w Szlaku Kulinarnym Mazowiecka Micha Szlachecka, przedstawiciele firmy Libra oraz władz samorządowych. Potrawa zachwyciła komisję konkursową, a profesjonalizm uczniów z Miętnego zaowocował tym, że oprócz cennych nagród mazowieccy restauratorzy nawiązali współpracę ze szkołą i zaproponowali uczniom odbywanie praktyk i staży zawodowych w renomowanych restauracjach Mazowsza: Dworze Mościbrody oraz hotelu i restauracji Pod Różami w Jedlni koło Radomia. Laureaci pierwszego miejsca będą odbywać miesięczny staż w prestiżowej warszawskiej restauracji. Ponadto, w nagrodę otrzymali komplet profesjonalnych noży firmy Stalgast, profesjonalny blender z kompletem końcówek oraz torby z przyprawami. Nagrodami dla szkoły były: kosz przypraw i profesjonalny garnek do gotowania ryb.

W rywalizacji wzięły udział drużyny z Siedlec, Sokołowa, Wyszkowa, Radomia i Miętnego. Zwycięzców z Miętnego do konkursu przygotowywały Jolanta Nafalska i Zofia Pikulska- Matryba – im też należą się gratulacje!

(Inf. pras., oprac. ur) 2015-11-19 08:08:05