Jaja z Biedronki z Salmonellą! Sprawdźcie kody na skorupkach

W piątek 28 października Główny Inspektor Sanitarny wycofał ze sprzedaży dwie partie jaj ze sklepów Biedronka. Powodem takiej decyzji jest zagrożenie Salmonellą. Sprawdźcie lodówki!

Decyzją Głównego Inspektora Sanitarnego jaja oznaczone jako: „Ale jaja kl. M” oraz „Ale jaja kl. L” o poniższych nr partii / terminie ważności:

31.10.2016

01.11.2016

02.11.2016

03.11.2016

06.11.2016

07.11.2016

08.11.2016

09.11.2016

10.11.2016

11.11.2016

i posiadające kody na skorupkach: 3PL30221321 lub 3PL30221304 zostały wycofane ze sprzedaży. Powodem takiej decyzji było wykrycie bakterii Salmonella enteritidi s w dwóch stadach kur niosek u producenta. Przed rozpoczęciem procedury wycofania jaj ze sklepów, część z nich została sprzedana.

{jb_warning}W przypadku, gdy po spożyciu jaj wymienionych w komunikacie wystąpiły niepokojące objawy zdrowotne, należy bezzwłocznie udać się do lekarza.
Główny Lekarz Weterynarii przypomina, że obróbka termiczna jaj (gotowanie, pieczenie w innym produkcie ) gwarantuje unieszkodliwienie bakterii Salmonella. {/jb_warning}

Więcej informacji można znaleźć na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego i Głównego Inspektoratu Weterynarii.

Salmonelozy są to choroby powodowane przez pałeczki Salmonella, które dzieli się na durowe i jelitowe.

Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3–7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty. Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością. Obserwuje się wówczas powstawanie ropni, zapalenie dróg żółciowych, płuc, opon mózgowo-rdzeniowych, stawów, szpiku kostnego, kości oraz posocznicę. Istnieje skuteczne leczenie salmonelloz.

(GIS/GIW, oprac. ur) 2016-10-28 19:51:11

Fot. freeimages, eG