Magda Gessler zakończyła "Kuchenne Rewolucje" w Garwolinie! "Pod Orłem" to teraz "Bar u Małgosi Świrk"!

Wielkie emocje w Garwolinie dobiegły końca! Słynna Magda Gessler opuściła nasze miasto, pozostawiając po sobie całkowicie odmienioną restaurację "Pod Orłem". Jej metamorfoza przeszła najśmielsze oczekiwania – lokal zmienił nie tylko wystrój, ale i nazwę na swojsko brzmiący "Bar u Małgosi Świrk"!

Fani "Kuchennych Rewolucji" doskonale wiedzą, że Magda Gessler nie idzie na kompromisy. Proces "rewolucji" to intensywne dni pełne wyzwań, czasem ostrych słów, ale zawsze z myślą o ratowaniu upadających biznesów. Na początku restauratorka wkracza do lokalu, by ocenić stan kuchni, jakość jedzenia i ogólną atmosferę. Często te pierwsze chwile obfitują w niespodzianki, a kamera rejestruje zszokowane miny ekipy i często, niestety, brud w kuchni. Następnie Magda Gessler stawia diagnozę, a właściciele muszą zmierzyć się z prawdą o swoim biznesie. Kolejne etapy to gruntowne sprzątanie, zmiana menu, szkolenia dla personelu, a często i rewolucja w wystroju, która ma odzwierciedlać nowy koncept kulinarny. Wszystko kulminuje w finałowej kolacji, podczas której odmieniona restauracja prezentuje się w pełnej krasie, serwując nowe dania, które mają przyciągnąć smakoszy.

Metamorfoza na Długiej

Z początkiem lipca Magda Gessler odwiedziła po raz pierwszy Garwolin! Te ostatnie dni były wyjątkowe i bardzo pracowite dla właścicielki lokalu "Pod Orłem" i jej zespołu. W rozmowie z nami Małgorzata Świrk nie ukrywała, że emocje były ogromne. - Pani Magda przyjechała we wtorek wieczorem. Stres był bardzo duży - wyznała. Dodał, że nie zgłaszała się sama do programu. 

Zdjęcie: To właśnie przy tym stoliku we wtorek, 1 lipca, wieczorem siedziała Magda Gessler. Co zjadła "Pod Orłem" i czy jej smakowało? Dowiemy się jesienią w TVN.

Właścicielka lokalu zastanawiała się, jak bardzo zmieni się wnętrze, wystrój i menu. Przyznała również, że jest bardzo ciekawa, jaki będzie odbiór mieszkańców, którzy wrócą po rewolucjach. 

Zdj. Tak było tuż przed rozpoczęciem spektakularnej przemiany restauracji "Pod Orłem"/ Fot. arch. eGarwolin

Restauratorka pokazała efekty pracy na Facebooku

Pierwsze efekty spektakularnej zmiany już widać! Magda Gessler podzieliła się na swoim profilu na Facebooku zdjęciem z odmienionego "Baru u Małgosi Świrk". Z fotografii bije ciepło i świeżość! Wnętrze jest teraz przytulne i jasne, co z pewnością zachęca do spędzania czasu. Widać, że postawiono na świeże kwiaty i zioła, które dodają uroku, oraz oryginalne rysunki serów – element, który może wskazywać na nowy, być może bardziej serowy, kierunek w menu?

Zdjęcie: Magda Gessler uchyliła rąbka tajemnicy i pokazała kadr z wnętrza "Baru u Małgosi Świrk"/Fot. Magda Gessler

"Pod Orłem", teraz jako "Bar u Małgosi Świrk" przy ulicy Długiej, budzi ogromną ciekawość wśród mieszkańców Garwolina i okolic, którzy obserwowali trwające nagrania, stojąc pod oknami lokalu. Życzyli też właścicielce powodzenia w komentarzach pod artykułem o "Kuchennych Rewolucjach". 

Jak smakuje nowe menu? Czy Magdzie Gessler udało się stworzyć nowe miejsce, które pokochamy? Dowiemy się już niebawem. Na facebookowej stronie Bar u Małgosi Świrk  informuje, że lokal będzie czynny od wtorku, 8 lipca. Właścicielka przypomina o ograniczonej ilości miejsc i prosi o dokonywanie rezerwacji. 

Odcinek Kuchennych Rewolucji z Garwolina obejrzymy jesienią w TVN. 

Z mediów społecznościowych lokalu dowiadujemy się, że w menu będzie m.in. prawie polski chłodnik z jajem, odrobiną pesto, kwiatami róż i listkiem mięty. 

Nie zabraknie też pomidora wyrwanego z pola w pełnym słońcu, faszerowanego niespodzianką z przepisu Magdy Gessler.

Was, Drodzy Czytelnicy, pytamy!

• Jesteście ciekawi przemiany "Baru u Małgosi Świrk" po "Kuchennych Rewolucjach"?

• Czy zamierzacie odwiedzić odmieniony lokal przy ulicy Długiej i spróbować nowego menu?

Czekamy na Wasze komentarze i opinie!

zdj. arch. eGarwolin, Magda Gessler, Bar u Małgosi Świrk