Reklama

Barmanki z Dwójki na podium ogólnopolskiego konkursu!

31/05/2017 16:13

W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem odbył się Ogólnopolski Konkurs Barmański „Barman – zawód z przyszłością”. Drugie miejsce w rywalizacji zajęły Patrycja Walicka i Sylwia Białach – uczennice Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Garwolinie.

Zadaniem uczestników było przygotowanie czterech porcji „soft drink” w czasie siedmiu minut z wykorzystaniem batatów i mleczka kokosowego jako głównych składników napoju. W tym samym czasie należało również przygotować garni koktajlu, czyli jego dekorację. Podstawową techniką wykonania drinka było blenderowanie.

ZSP nr 2 Garwolinie reprezentowały Patrycja Walicka (IV klasa Techniku Żywienia i Usług Gastronomicznych) i Sylwia Białach (I klasa TŻiUG). – Dziewczyny świetnie poradziły sobie technicznie, a przygotowany koktajl zachwycił smakiem jury degustacyjne. Za drink „orientalna przygoda” zajęły II miejsce w tym prestiżowym konkursie – mówią Renata Głowala i Małgorzata Zadróżna Piłka, opiekunki uczestniczek.

Uczennice otrzymały nagrody rzeczowe, pamiątkowy puchar dla szkoły i dyplomy oraz voucher na warsztaty parzenia herbaty dla całej klasy.

Opiekunowie uczestniczek składają serdeczne podziękowania Mikołajowi Wonorskiemu za pomoc w przygotowaniu uczennic do konkursu.

(Inf. Pras., oprac. ur) 2017-05-31 18:19:47