Najlepsze były migdałowo-owsiane pierogi z Borowia

W tegorocznym konkursie kulinarnym na najsmaczniejszą potrawę z jabłkami „Regionalne i lokalne” wzięło udział 31 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu garwolińskiego

Po ocenie 31 potraw pod względem pracochłonności dania, oryginalności przepisu, wykorzystania lokalnych produktów oraz prezentacji potrawy komisja wyłoniła 13 uczestników, którzy przeszli do finałowego etapu. Były to: 1. KGW w Borowiu (103 pkt), 2. KGW w Trojanowie (101), 3. KGW w Podebłociu (99), 4. KGW w Lipówkach (97), 5. KGW w Trzciance (95), 6. KGW w Uścieńcu Kolonii - Żabieniec Stary (94), 7. KGW w Żabiance (94), 8. KGW „Damianowianki” (92), 9. KGW w Starym Kębłowie (92), 10. KGiGW w Jagodnem (90), 11. KGW „Chęcinianki” (89), 12. KGiGW w Miętnem (88) i 13. KGW w Korytnicy „Niezapominajki” (87).

Finał konkursu nastąpił 6 sierpnia w Miętnem podczas II Festiwalu Etnograficznego Powiatu Garwolińskiego. Komisja degustowała potrawy podczas trwania wydarzenia. –  Popróbowaliśmy wszystkich wspaniałych potraw, które były wyśmienicie przygotowane. W zeszłym roku był pyszny garwoliński nabiał, a w tym roku jabłka, bo ziemia garwolińska, zwłaszcza tereny nadwiślańskie słyną ze wspaniałych sadów i bardzo dobrych owoców – mówiła na scenie senator Maria Koc. Były jabłka na słodko - szarlotka, pierogi, kompoty, marmolada, ale też musztarda, pieczone kaczki czy schaby.
Uczestnicy konkursu otrzymali pamiątkowe dyplomy i vouchery na 100 zł, a finaliści wyróżnienia po 300 zł. Trzecie miejsce (bon o wartości 1000 zł) zajęło KGW w Trzciance (gm. Wilga) za musztardę jabłkową. Bon o wartości 1500 zł za drugie miejsce odebrali członkowie KGW w Trojanowie, którzy przygotowali kaczkę z jabłkami. Zwycięstwo (bon 2000 zł) KGW Borowie przyniosły migdałowo-owsiane pierogi z jabłkami. Zwycięskie danie było bez cukru, za to słodzone miodem.

JS

Zdjęcia: JS, Powiat Garwoliński/Facebook