Znamy finalistów konkursu i najlepsze dania z ziemniaków

Placki, pyzy, pasztety, a nawet gołąb i pączki! Oto najlepsze, finałowe dania z ziemniaków i KGW, które je przygotowały! Kulinarna rywalizacja trwa!

W pierwszym etapie konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pod nazwą Ziemniak w polskiej tradycji kulinarnej ziemi garwolińskiej wzięło udział aż 41 zespołów. Trzynaście KGW awansowało do finału, który odbędzie się 4 sierpnia, podczas III Festiwalu Etnograficznego Powiatu Garwolińskiego w Miętnem.

W swojej ocenie jury kierowało się takimi kryteriami jak: spełnienie warunków określonych regulaminem i tematyką konkursu, wygląd potrawy, dekoracja i estetyka potrawy prezentowana na zdjęciach oraz oryginalność przepisu.

Do finału awansowały:
– KGW w Pogorzelcu – Kartoflany gołąb w sosie ziemniaczano-warzywnym – (114 punktów)
– KGW w Trzciance – Ziemniaczano orzechowa radość – (106 punktów)
– KGW w Kamionce – Odczarowany placek ziemniaczany – (102 punktów)
– KGW w Miętnem – Ziemniaczany zawijaniec z mięsem – (101 punktów)
– KGW w Miastkowie Kościelnym „ Sami swoi” - Gajdy w Kapuście, czyli gołąbki po miastkowsku – (101 punktów)
– KGW „ Krystynianki” – Placek ziemniaczany Gajowego – (100 punktów)
– KGW „ Damianowianki” – Zginęła kiszka ziemniaczana, czy kto widział ją? – (98 punktów)
– KGW w Trojanowie – Zawijaki ziemniaczane nadziewane mięsem z warzywami i pieczarkami – (98 punktów)
– KGW „ Kacprowianki” – Szara pyza ziemniaczana z nadzieniem mięsnym – (97 punktów)
– KGW „ Zwolanki” – Ziemniaki faszerowane – (97 punktów)
– KGW w Starej Hucie – Pasztet ziemniaczany z konfiturą z borówki leśnej – (96 punktów)
– KGW w Stefanowie – Ziemniaczane pączki z różanym nadzieniem – 96 punktów)
– KGW „ Paryżanki” – Ziemniaczana zapiekanka z makrelą i pomidorem – (96 punktów)

(facebook.com/dworekmietne, oprac. red)