Dla kogo kawa bezkofeinowa?

Niektórzy z różnych powodów rezygnują ze spożywania kofeiny. Jednak nie każdy, kto musi odstawić kofeinę, chce odstawić filiżankę z aromatyczną kawą. Na szczęście jest rozwiązanie w postaci kawy bezkofeinowej.

Pytanie czym jest kawa bezkofeinowa wydaje się być banalne. Natomiast jak to zwykle bywa diabeł tkwi w szczegółach. Okazuje się, że tak zwana kawa bezkofeinowa może zawierać niewielkie śladowe ilości kofeiny! Standardowa kawa bezkofeinowa ma z reguły około 1mg-5mg. Nie ma jednak powodów do większych obaw, gdyż są to śladowe ilości, których wypicie nie powinno być dla nikogo zagrażające. Warto wiedzieć, że kofeina występuje też w innych produktach spożywczych np. w herbacie, niektórych napojach gazowanych oraz w niektórych słodyczach.

Kawa bezkofeinowa z reguły smakuje bardzo podobnie do zwykłej kawy z kofeiną. Chociaż przyjęło się, że z reguły są to kawy, które mają łagodniejszy smak. Jednak w istocie na smak wpływa szereg czynników. Między innymi: gatunek kawy, kiedy była wypalana, jaka jest jej świeżość oraz jak mocno była wypalana.

Z reguły smakosze uważają, że najlepsza kawa ziarnista nie ma sobie równych, ale kawa bezkofeinowa jest także dostępna w formie tak zwanej kawy rozpuszczalnej.

Po kawę bezkofeinową sięgają osoby, które cierpią na bezsenność a także osoby borykające się z wysokim ciśnieniem tętniczym, nieregularnym tętnem. Po taki rodzaj kawy sięgają także osoby mające problemy z nerkami lub żołądkiem. Poza tym, kawa bezkofeinowa jest wybierana przez kobiety w ciąży.

Oczywiście sięganie po kawę bezkofeinową nie musi oznaczać jakichkolwiek problemów zdrowotnych. Niektórzy wybierają kawę bezkofeinową, ponieważ po prostu lubią smak małej czarnej a niekoniecznie chcą spożywać kofeinę.

Źródło zdjęcia: monofaction / Shutterstock.com
materiał płatny