Ekspresy do kawy - które modele są godne polecenia przez baristów?

Kawa jak z najlepszej kawiarni we własnym domu? To możliwe, jednak potrzebny będzie odpowiedni ekspres do kawy. Bariści są w tej kwestii zgodni – najlepszym rozwiązaniem dla osób chcących delektować się różnorodnymi napojami kawowymi jest ekspres ciśnieniowy. Jakie modele są szczególnie polecane? Na co zwrócić uwagę, wybierając ekspres do parzenia kawy?

Specjaliści w zakresie parzenia kawy twierdzą zgodnie, że najlepszym sposobem na wydobycie aromatu kawy jest połączenie odpowiednio wysokiego ciśnienia i wody podgrzanej do odpowiedniej temperatury. Oczywiście, ważne są również proporcje składników naparu, poziom rozdrobnienia ziaren kawy oraz wybór dodatków. Ekspresy ciśnieniowe pozwalają na jednoczesne przygotowanie aromatycznego naparu i spienienie mleka. Są więc rozwiązaniem odpowiednim zarówno dla miłośników klasycznego, mocnego espresso, jak i delikatniejszych w smaku kaw mlecznych, z pianką o różnej grubości i strukturze. Modele szczególnie godne uwagi zawiera ranking ekspresów do kawy 2024. Przed dokonaniem ostatecznego wyboru warto porównać funkcjonalności oferowane przez różnych producentów.

Ekspres DeLonghi ECAM450.55.G Eletta Explore zachwyca przede wszystkim wyjątkowo wysokim ciśnieniem. Osiągana przez urządzenie wartość 19 barów zapewnia efektywną ekstrakcję kawowego smaku i aromatu. Miłośnicy napojów kawowych docenią z pewnością gęstą, jedwabistą warstwę pianki w każdej filiżance. Poza tym ekspres ten pozwala na regulację ilości i temperatury kawy oraz możliwość samodzielnego zaprogramowania wielu receptur. Nie bez znaczenia jest także wbudowana funkcja automatycznego oczyszczania oraz dezynfekcji wewnętrznych elementów ekspresu. Dzięki temu mamy pewność, że przygotowywanie kawy w tym urządzeniu jest nie tylko proste i wydajne, ale również w pełni bezpieczne.

EKSPRES SAECO SM6582 10 GRANAROMA zapewnia użytkownikom możliwość samodzielnej kontroli większości parametrów mających wpływ na smak przygotowywanych napojów. Możliwe jest ustawienie temperatury napoju. Wbudowany elegancki młynek ceramiczny pozwala na regulację stopnia zmielenia ziaren. W zależności od wybranej kawy i sposobu jej przygotowania uzyskać można swoje autorskie napoje kawowe. Receptury można oczywiście zapisać i wykorzystywać w przyszłości podczas automatycznego przygotowywania kawy. Warto zauważyć również, że urządzenie to pozwala na jednoczesne zaparzanie dwóch kaw.  

Miłośnicy kuchennej elegancji docenią z pewnością wyjątkowy design ekspresu JURA ENA8 TOUCH. Urządzenie to jest bardzo wydajne, a dzięki dyszy spieniającej przygotować można napoje mleczne o pożądanej fakturze i grubości mlecznej pianki. Do najważniejszych zalet tego modelu należy system automatycznego czyszczenia i odkamieniania po każdym parzeniu, zintegrowana wylewka oraz czujnik filtracji. Dzięki tak zaawansowanym rozwiązaniom technologicznym przygotowanie pysznej kawy we włoskim stylu we własnej kuchni staje się dziecinnie proste.

Ranking ekspresów zawiera znacznie więcej propozycji ekspresów, różniących się nieco zakresem oferowanych funkcjonalności oraz ceną. Warto poświęcić nieco czasu, żeby spośród modeli sugerowanych przez baristów wybrać ten, które najbardziej odpowiadać będzie naszym indywidualnym potrzeb.

materiał płatny